Taralli con farina di farro 280g

Zio Pasquale ha preso la ricetta tradizionale dei suoi gustosi taralli e gli ha dato un tocco di salute in più, con l'aggiunta della farina di farro, ricca di fibre, proteine, minerali e vitamine. Si tratta di un ingrediente che sazia molto ed è anche un'ottima scelta per chi soffre di diabete o glicemia alta, dal momento che ha un basso indice glicemico. INGREDIENTI: Farina di farro (26%), Semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli (27,7%), farina di grano tenero tipo 1 pugliese (10%), vino bianco pugliese (16%) (solfiti), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale (1,3%), lievito fresco (0,06%). Possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Senza conservanti e coloranti. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 373 – Energia (kcal) 1579 – grassi 4 g – di cui saturi 1 g – carboidrati 71 g – di cui zuccheri 1,8 g – proteine 11 g – fibre 4 g – sale 2,4 g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 6 mesi. Paese di produzione: Italia