Tuduu
다른 다진 고기를 넣은 채소 속

다른 다진 고기를 넣은 채소 속

@altrofoodshop

놀라운 맛의 채소 속을 채운 맛있는 요리입니다.

난이도: 보통
요리: 20 분
준비: 20 분
국가: Italia

재료

수량
  • 다른 버거 믹스1개
  • 찬물300mL
  • 해바라기씨유30mL
  • 토마토 소스150g
  • 샬롯1개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일기호에 따라
  • 피망3개
  • 애호박2개
  • 토마토2개
  • 바질기호에 따라
  • 소금기호에 따라

준비

  1. 단계 1 / 10

    먼저 피망의 윗부분을 자르고 씨와 흰 부분을 비워냅니다.

  2. 단계 2 / 10

    그런 다음 애호박을 반으로 나누고 작은 숟가락으로 내부를 파내어 따로 둡니다.

  3. 단계 3 / 10

    이렇게 자른 채소를 오븐 트레이에 올리고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌리고 소금을 약간 뿌린 후 180도에서 약 20분간 굽습니다.

  4. 단계 4 / 10

    그동안 샬롯을 자르고 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 팬에 넣고 애호박과 토마토의 내부도 함께 넣고 몇 분간 볶습니다.

  5. 단계 5 / 10

    볼에 다른 다진 믹스를 붓고 물과 기름을 추가한 후 잘 섞습니다. 혼합물이 재수화된 후 냉장고에서 약 10분간 휴지시킵니다.

  6. 단계 6 / 10

    혼합물을 볶음 팬에 넣고 5분간 요리합니다.

  7. 단계 7 / 10

    토마토 소스와 바질을 추가하고 5분 더 요리합니다.

  8. 단계 8 / 10

    토마토를 비우고 다진 고기와 함께 팬에 펄프를 추가합니다.

  9. 단계 9 / 10

    오븐에서 채소를 꺼내고 토마토를 추가한 후 혼합물로 채웁니다.

  10. 단계 10 / 10

    다시 180도에서 약 15분간 굽습니다.

일반 정보

추가 정보

따뜻하게 제공하며, 가볍고 영양가 있는 식사에 이상적입니다.

원산지

Italia

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)52.68
탄수화물 (g)6.09
그중 당류 (g)6.08
지방 (g)1.72
포화 지방 (g)0.26
단백질 (g)1.71
섬유 (g)3.74
세일 (g)16.31
  • 단백질
    1.71g·13%
  • 탄수화물
    6.09g·46%
  • 지방
    1.72g·13%
  • 섬유
    3.74g·28%