Ingrediënten
Aantal porties
- 1 kg perino tomaten
1kg1kg - Extra vergine olijfolieq.b.
- Fijn zoutq.b.
- 1 eetlepel suiker
1null1null - 2 bollen citrus knoflook
2eenheden2eenheden - Verse tijmq.b.
- 400 g feta
400g400g - Citrus oreganoq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
1. Was de Sughello tomaten; snijd ze in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- STAP 2 VAN 4
2. Snijd 2 bollen Voghiera Dop Citrus knoflook doormidden en verdeel ze over de bakplaat samen met de tomaten en de in stukjes gesneden feta; bestrooi alles met een eetlepel suiker en een snufje zout.
- STAP 3 VAN 4
3. Breng op smaak met tijm en Citrus oregano en zet de bakplaat in een voorverwarmde oven op 160°C en laat ongeveer anderhalf uur bakken.
- STAP 4 VAN 4
4. Besprenkel de gekonfijte tomaten voor het serveren met een scheutje extra vergine olijfolie.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
In de koelkast
Meer informatie
Besprenkel de gekonfijte tomaten voor het serveren met een scheutje extra vergine olijfolie.
Oorsprong
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 200,77 |
| Koolhydraten (g) | 42,42 |
| waarvan suikers (g) | 42,42 |
| Vetten (g) | 3,24 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,2 |
| Eiwitten (g) | 2,85 |
| Vezels (g) | 0,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
- Eiwitten2,85g·6%
- Koolhydraten42,42g·87%
- Vetten3,24g·7%
- Vezels0,53g·1%