Echte juweeltjes met een unieke smaak. Probeer ze met kruiden.
1. Was de Sughello tomaten; snijd ze in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
2. Snijd 2 bollen Voghiera Dop Citrus knoflook doormidden en verdeel ze over de bakplaat samen met de tomaten en de in stukjes gesneden feta; bestrooi alles met een eetlepel suiker en een snufje zout.
3. Breng op smaak met tijm en Citrus oregano en zet de bakplaat in een voorverwarmde oven op 160°C en laat ongeveer anderhalf uur bakken.
4. Besprenkel de gekonfijte tomaten voor het serveren met een scheutje extra vergine olijfolie.
In de koelkast
Besprenkel de gekonfijte tomaten voor het serveren met een scheutje extra vergine olijfolie.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 200,77 |
| Koolhydraten (g) | 42,42 |
| waarvan suikers (g) | 42,42 |
| Vetten (g) | 3,24 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,2 |
| Eiwitten (g) | 2,85 |
| Vezels (g) | 0,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
