Een heerlijke lichte taart met appelvulling.
Voor de basis meng je eerst eieren, olie, suiker, gist en schil.
Voeg dan de bloem toe en vorm een deegbal die je in de koelkast laat rusten.
Snijd ondertussen de appels en voeg citroensap, kaneel, noten en jam toe.
Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit en leg het in de vorm, vul met de appels en leg de reepjes er bovenop.
Bak in de oven op 180° gedurende 25/30 minuten.
De appels die ik heb gebruikt zijn van het bedrijf @citruslortoitaliano: als je een pakket met 3 appels koopt, wordt 50 cent gedoneerd aan de academie van de Scala van Milaan om jonge talenten te helpen opleiden.
Italia
| Energie (kcal) | 238,87 |
| Koolhydraten (g) | 34,32 |
| waarvan suikers (g) | 12,48 |
| Vetten (g) | 9,25 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,71 |
| Eiwitten (g) | 6,09 |
| Vezels (g) | 1,34 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
