Beschrijving
Gekweekt op de velden van het bedrijf aan de hellingen van Gargano en uitsluitend met de hand geoogst, worden de artisjokken direct na de oogst verwerkt om het beste deel van deze groente met meerdere gunstige eigenschappen te bieden. Het zachte artisjokhart, rijk aan voedingsstoffen en mineralen, gecombineerd met biologische EVO-olie, geproduceerd door het bedrijf, geeft leven aan biologische artisjokharten: een hoogwaardig product dat de authentieke smaken van het verse ingrediënt versterkt. Ingrediënten: Biologische artisjokken (65%), biologische EVO-olie (14%), biologische zonnebloemolie (14%), wijnazijn, zout, biologische peper, biologische laurierblaadjes. Zuurteregelaar: citroenzuur. Antioxidant: ascorbinezuur. Combinaties: ideaal voor heerlijke aperitieven, om salades te verrijken of om smakelijke gourmetpizza's te kruiden. Bewaring: bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.