Asiago gerijpt San Rocco 3,5 Kg is een Italiaanse kaas met een intense smaak en een compacte textuur. Met een voordelige prijs en online aanbiedingen onderscheidt dit product zich door zijn kwaliteit en veelzijdigheid in de keuken. De rijping van 9 maanden geeft het een pittige noot die het perfect maakt om pastagerechten, risotto's en salades te verrijken. Bovendien is het ideaal om alleen te genieten of vergezeld van een goede wijn. De bruikbaarheid ligt in het vermogen om een vleugje authenticiteit en smaak aan je gerechten toe te voegen, waardoor elke hap een onvergetelijke smaakervaring wordt. Combinaties: Asiago gerijpt San Rocco 3,5 Kg is een kaas met een sterke en uitgesproken smaak, ideaal voor combinaties met gestructureerde rode wijnen zoals Amarone della Valpolicella of Barolo. In de keuken kun je het geraspt gebruiken op verse pasta's zoals Toscaanse pici met wild zwijn ragù of in blokjes gesneden in een salade van radicchio, walnoten en peren voor een interessante smaakcontrasten. Het kan ook alleen worden genoten of vergezeld van honing en walnoten als voorgerecht. Bewaring: bewaren in de koelkast Rijping: 22
