Beschrijving
De wijngaard Rampaneto, waaruit deze wijn wordt geproduceerd, is sinds 28 mei 1842 eigendom van de familie Cavalleri. Het is altijd gewijd aan de productie van Curtefranca bianco en sinds 1984 wordt het in zuiverheid gebotteld, de eerste cru van Franciacorta. De bijzonderheden en de uitgesproken typiciteit van de chardonnay-druiven uit deze wijngaard waren namelijk de drijvende kracht achter dit label. De praktijken van biodynamische landbouw, gecombineerd met een maniakale aandacht voor details gedurende de hele productcyclus, resulteren elk jaar in een rijke, geconcentreerde wijn met een onmiskenbare persoonlijkheid en een werkelijk verrassend evolutiepotentieel. Combinaties: Geschikt voor gerechten op basis van wit vlees, zeevis maar ook zoetwatervis, kortom Rampaneto is een zeer veelzijdige wijn. Alcoholgehalte: 13,50% Oogstjaar: 2022 Benaming: Curtefranca DOC