Zodra de druiven worden geleverd, worden ze onmiddellijk ontsteeld. Na een dag koude maceratie, die de wijn in staat stelt zijn fruitige bouquet te verfijnen, wordt de wijn gedurende ongeveer 10 dagen gefermenteerd bij een constante temperatuur (28 - 30 °C). Aanbevolen combinaties: Smakelijk rood vlees, wild en pittige kazen Alcoholgehalte: 13,0% Oogstjaar: 2022 Benaming: Cortinie Rosso IGT
€ 14,90€ 16,57
Beschrijving
Zodra de druiven worden geleverd, worden ze onmiddellijk ontsteeld. Na een dag koude maceratie, die de wijn in staat stelt zijn fruitige bouquet te verfijnen, wordt de wijn gedurende ongeveer 10 dagen gefermenteerd bij een constante temperatuur (28 - 30 °C). Aanbevolen combinaties: Smakelijk rood vlees, wild en pittige kazen Alcoholgehalte: 13,0% Oogstjaar: 2022 Benaming: Cortinie Rosso IGT