De Cremovo, of Marsala all'uovo, is een gearomatiseerde versterkte wijn, verkregen door aan een basis van fijne Marsala-wijn eigeel, suiker en natuurlijke aroma's of kruiden toe te voegen. Het kan worden gebruikt als aperitief of om droge gebakjes te begeleiden. Het wordt ook gebruikt als ingrediënt in de banketbakkerij.
Alcoholgehalte: 15,00%
€ 8,93€ 10,09
Beschrijving
De Cremovo, of Marsala all'uovo, is een gearomatiseerde versterkte wijn, verkregen door aan een basis van fijne Marsala-wijn eigeel, suiker en natuurlijke aroma's of kruiden toe te voegen. Het kan worden gebruikt als aperitief of om droge gebakjes te begeleiden. Het wordt ook gebruikt als ingrediënt in de banketbakkerij. Alcoholgehalte: 15,00%