Beschrijving
Muller Thurgau Laimburg is een wijn geproduceerd in Trentino Alto Adige door de wijnmakerij Laimburg in Bolzano. De beste wijngaarden van Muller Thurgau van het landgoed Laimburg worden geselecteerd om deze wijn te produceren. Eind augustus begint de oogst van de Muller Thurgau-druiven, die naar de wijnmakerij worden gebracht voor zachte persing. De mosten fermenteren in thermogereguleerde stalen tanks gedurende ongeveer 15 dagen bij een temperatuur van 15-17°C. De wijn Muller Thurgau Laimburg blijft rijpen op zijn fijne droesem tot de lente na de oogst voordat hij wordt gebotteld. Combinaties: Muller Thurgau Laimburg is een perfecte wijn in combinatie met voorgerechten op basis van vis, zelfs rauw, en met niet te gekruide en vette eerste gangen en risotto's. Bewaring: Bewaren bij 16-18°C Alcoholgehalte: 14% Oogstjaar: 2023 Benaming: Alto Adige DOC Rijping: In staal.