Beschrijving
Pici pasta is een formaat afkomstig uit de regio Toscane. Ze worden met de hand gemaakt in de pastafabriek Paisanella. Dit pastavorm heeft de eigenschap ruw te zijn en dankzij de dikte door de handmatige snit, hebben de pici de eigenschap veel sauzen te absorberen die hen begeleiden. De pastafabriek Paisanella produceert pasta met geselecteerde granen, de pici worden gemaakt met harde tarwebloem, zijn rond en lijken op spaghetti. Uitstekend met traditionele sauzen, speciaal met wild zwijn, eend en andere vleessauzen. Het aanbevolen recept bij uitstek van de pastafabriek Paisanella is met courgettebloemen, courgettes en spek. Ontdek de pici online direct bij jou thuis in 24/48 uur. Combinaties: De pici zijn uitstekend met traditionele sauzen, speciaal met wild zwijn, eend en andere vleessauzen. Het aanbevolen recept bij uitstek van de pastafabriek Paisanella is met courgettebloemen, courgettes en spek.