Beschrijving
Droge en zachte wijn, met een heldere rode kleur. Gevinifieerd en gerijpt uitsluitend in staal. Het geurprofiel doet denken aan kersen en de mediterrane maquis met aangename kruidige en leerachtige tonen. De smaak is warm en vol, in balans gebracht door een uitgesproken frisheid en een goed gestructureerde tanninestructuur. In de mond is hij medium-bodied, smaakvol en verfrissend, met een slok die harmonieus in de mond vloeit. Een etiket met persoonlijkheid en diepgang, dat oude boerenkennis combineert met een toekomstgerichte visie op de wijnbouw in Molise, waarbij de typische kenmerken van zijn gebieden worden benadrukt. Combinaties: Past goed bij voorgerechten, eerste gangen, wild, vlees en kaas. Serveertemperatuur: 16°-18°C. Alcoholgehalte: 13,00% Oogstjaar: 2021 Benaming: Sangiovese IGT Terra degli Osci