Na een rigoureuze selectie en een lichte persing van de Chardonnay- en Pinot Bianco-druiven, fermenteert de most in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 18-20°C. De botteling vindt plaats na een rijping van ongeveer 8 maanden, uitsluitend in stalen tanks. De wijngaarden, gelegen in de gemeenten van Erbusco op heuvelachtige morenegronden, zijn rijk aan skelet en mineralen, droog, goed blootgesteld en altijd geventileerd. Combinaties: Past goed bij voorgerechten en visgerechten Alcoholgehalte: 12,00% Jaargang: 2024 Benaming: Curtefranca bianco DOC
€ 11,94€ 12,54
Beschrijving
Na een rigoureuze selectie en een lichte persing van de Chardonnay- en Pinot Bianco-druiven, fermenteert de most in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 18-20°C. De botteling vindt plaats na een rijping van ongeveer 8 maanden, uitsluitend in stalen tanks. De wijngaarden, gelegen in de gemeenten van Erbusco op heuvelachtige morenegronden, zijn rijk aan skelet en mineralen, droog, goed blootgesteld en altijd geventileerd. Combinaties: Past goed bij voorgerechten en visgerechten Alcoholgehalte: 12,00% Jaargang: 2024 Benaming: Curtefranca bianco DOC