Aardbeien met Balsamicoazijn uit Modena IGP - Biologische Compote - Gourmetproduct

BIOLOGISCHE COMPOTE VAN AARDBEIEN MET BALSAMICOAZIJN UIT MODENA IGP – Glazen pot van 130 gr. Uit biologische landbouw Veganistisch en glutenvrij product De aardbeien, die langzaam op lage temperatuur worden gekookt, worden behandeld met de vacuümmethode, die nauwkeurig het intrinsieke water uit het fruit haalt. Deze procedure maakt het mogelijk om het vruchtvlees van de aardbeien te concentreren zonder de smaak te verliezen en zonder toevoeging van pectine. Aan het einde van dit proces wordt, om de compote verder te verrijken, de Balsamicoazijn uit Modena I.G.P. toegevoegd, een authentieke schat van onze landen, die een laatste vleugje rijkdom en complexiteit aan smaken geeft. AANBEVOLEN COMBINATIES: het is de ideale keuze om verfijnd te combineren met gerijpte kazen (vooral Parmigiano Reggiano), ijs en desserts. De compote onderscheidt zich door zijn vermogen om te harmoniseren met de complexiteit van gerijpte kazen, een bevredigende zoetheid toe te voegen aan ijs en een breed scala aan desserts smaakvol af te maken. Met deze compote wordt elke proeverij een culinaire ervaring INGREDIËNTEN: aardbeien 80%, rietsuiker, balsamicoazijn uit Modena I.G.P. 8% GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 GR. ENERGIE 795 kj 187 kclVETTEN 0,3 gr.Waarvan verzadigd 0 gr.KOOLHYDRATEN 45 gr.Waarvan suikers 45 gr.EIWITTEN 1 gr.ZOUT 0,01 gr.