Gerijpte Rustieke Worst

GERIJPTE RUSTIEKE WORST - ca. 600 gr Franceschini Gino e C. SRL Een echte specialiteit! De hoefijzervorm, lang en dun, wordt vakkundig bewerkt door de meester-vleeswarenmakers. Het beste varkensvlees wordt gekozen om de natuurlijke zachtheid te behouden. De specerijen worden spaarzaam gebruikt om de harmonieuze smaak van het vlees niet te verstoren. Voor de Rustieke worst voorziet de traditie een korte rijping om de karakteristieke zoete smaak te behouden N.B.: DE VERMELDE GEWICHTEN ZIJN VARIABEL EN ONDERHEVIG AAN EEN TOLERANTIE VAN ONGEVEER 10%. INGREDIËNTEN: Varkensvlees (alleen Italiaans vlees), Zout, Dextrose, Fructose, Specerijen en Aroma's, Antioxidant E300, Conserveermiddelen E250 - E252. RIJPING: van 15 tot 40 dagen. BEWARING: het wordt aanbevolen om het te bewaren bij +12° \ +14°. HOUDBAARHEID: De optimale consumptieperiode is binnen 4 maanden na de productiedatum. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 GR. ENERGIE 373 kcal 1547 kj EIWITTEN 24 gr. KOOLHYDRATEN 0 gr. waarvan suikers 0 gr. VETTEN 30 gr. waarvan verzadigde vetzuren 10 gr. ZOUT 3,8 gr. Gluten < 3mg\kg