Beschrijving
De Bruschetta di Melanzane is een typisch Calabrees recept, met een licht pittige smaak, bereid volgens traditie met gezouten aubergines gekruid met oregano, knoflook en chilipeper, en vervolgens fijngemalen in olijfolie. De textuur is zeer aangenaam in de mond, een ideale smaakmaker om bruschetta voor aperitief of voorgerecht smakelijker en aantrekkelijker te maken. Gebruik in de keuken De Bruschetta di Melanzane is een typische conserve die zeer veelzijdig is in de keuken. Vooral ideaal voor het maken van voorgerechten, geserveerd op sneetjes geroosterd brood in plaats van de meer traditionele tomaat, om hartige deegwaren of omeletrollen te vullen. Probeer het ook in een rustiek broodje met vlees. Gebruik naar wens en fantasie! Waarom kiezen voor onze Bruschetta di Melanzane Omdat het is gemaakt met olijfolie Omdat het geschikt is voor vegetariërs en veganisten Omdat het een typisch ambachtelijk product is Omdat het gemakkelijk te gebruiken is om veel recepten te maken Ingrediënten: Aubergines (65,6%), olijfolie, chilipeper, knoflook, oregano, zout, wijnazijn. Zuurteregelaar: citroenzuur. Allergenen: Zwaveldioxide en sulfieten. Bewaarinstructies: Bewaar uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen. Na opening het product met olie bedekken en in de koelkast bewaren. Gepasteuriseerd product Glazen pot van 180 gram