Beschrijving
De met de hand geplette groene olijven zijn een typische Calabrische conserven, met een lange en uitgebreide bereiding. De olijven met vlezig en smaakvol vruchtvlees worden met de hand ontpit en gekruid met specerijen en pittige chilipeper, zoals de traditie voorschrijft. Hun zoete smaak en de afwezigheid van pitten maken ze perfect om te serveren bij een typisch Italiaans aperitief of voorgerecht: ideaal om de eetlust op te wekken, heerlijk om één voor één van te genieten! Gebruik in de keuken De knapperige en smaakvolle met de hand geplette groene olijven zijn perfect om zelfs een eenvoudig aperitief speciaal te maken, vergezeld van hapjes en een goed glas wijn; uitstekend om rijke voorgerechten te creëren in combinatie met vleeswaren en gemengde kazen. Ze kunnen worden gebruikt als topping voor pizza, voor koude pasta's of om hartige deegwaren en smaakvolle focaccia's te vullen. Waarom kiezen voor onze met de hand geplette groene olijven Omdat ze in olijfolie zijn Omdat ze geschikt zijn voor vegetariërs en veganisten Omdat ze een typisch ambachtelijk product zijn Omdat ze perfect zijn om smakelijke en fantasierijke recepten te creëren Ingrediënten: Met de hand geplette groene olijven (72,5%) (toevallige aanwezigheid van pitten), olijfolie, chilipeper, knoflook, venkelzaad, zout, wijnazijn. Zuurteregelaar: Citroenzuur. Allergenen: Zwaveldioxide en sulfieten. Bewaarinstructies: Bewaar uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen. Na opening het product met olie bedekken en in de koelkast bewaren. Gepasteuriseerd product Glazen pot van 280 gram Recepten met met de hand geplette groene olijven Zachte focaccia met olijven Struncatura op Calabrische wijze