Biologische gemalen chilipeper Italië (50g)

Een manier om je gerechten een vleugje levendigheid te geven, is zeker met de biologische gemalen chilipeper van BLife, afkomstig van een 100% Italiaanse gecertificeerde keten. Met zijn onmiskenbare aroma en pittige karakter, geeft het niet alleen smaak en geur, maar helpt het ook een breed scala aan gerechten te conserveren. Zijn veelzijdigheid maakt het perfect voor zowel hartige als zoete recepten. Dit waardevolle ingrediënt is cholesterolvrij en heeft een hoog gehalte aan vitamine C, A en PP, en is bovendien rijk aan mineralen zoals kalium, calcium en fosfor. Bovendien staat chilipeper bekend om zijn antioxiderende, vaatverwijdende en pijnstillende eigenschappen. In de keuken is het een wereldwijd ingrediënt, gebruikt in voorgerechten, hoofdgerechten, soepen, vlees- en visgerechten, groentebijgerechten, en zelfs in worsten, kazen en sauzen. De biologische gemalen chilipeper van BLife is ook uitstekend voor het aromatiseren van bakproducten en verrassend heerlijk in zoete recepten, zoals in combinatie met chocolade of in de bereiding van smakelijke cocktails. Behorend tot de nachtschadefamilie, zoals paprika's, aardappelen en aubergines, kan deze plant een hoogte van 1,5 meter bereiken en staat bekend als "chili". Om de kwaliteit optimaal te behouden, bewaar de biologische gemalen chilipeper uit de buurt van licht, warmte en vocht. Verkrijgbaar in handige zakjes van 50g en 250g. INGREDIËNTEN: chilipeper afkomstig van biologische landbouw gecertificeerd door Bioagricert. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 84 kj – Energie 20 kcal – vetten 0,17g – waarvan verzadigd 0,17g – koolhydraten 4,6g – waarvan suikers 1,6g – vezels 1,7g – eiwitten 0,8g – zout 0,02g HOUDBAARHEID: gesloten: 12 maanden. geopend: 2-3 maanden. LAND VAN PRODUCTIE: Italië