
Beschrijving
De giardiniera is een typisch gerecht uit de Piemontese traditie, bereid door onze grootmoeders met net geblancheerde seizoensgroenten, samen met olie, azijn, olijven, kappertjes en veel aromatische kruiden, en bewaard in glazen potten, om te openen bij grote gelegenheden, om dit genoegen met gasten te delen! De klassieke giardiniera van gemengde groenten van Bio Fa is precies dat en is een uitstekend voorgerecht of bijgerecht om koud te serveren bij je hoofdgerechten, smaakvol en vooral gezond! Dit bedrijf produceert, in Piemonte en specifiek in Monferrato, op ambachtelijke wijze en met lokale grondstoffen, gerechten uit de lokale traditie herzien in een veganistische stijl, om niet in te boeten op smaak, terwijl ze trouw blijven aan hun levenskeuzes, met een perfecte balans tussen traditie, vakmanschap en authentieke ingrediënten. Je vindt het in een glazen pot van 485g. Uitgelekt gewicht 340g. INGREDIËNTEN: gemengde groenten in variabele percentages (paprika's, bloemkool, wortelen, knolselderij, ui, selderij, venkel), zonnebloemolie, olijfolie, gedroogde tomaten, witte wijn, wijnazijn, olijven, kappertjes, zout, aromatische kruiden, specerijen. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100g product Energie 1028 Kj – Energie 246 Kcal – vetten 24,30g – waarvan verzadigd 3,05g – koolhydraten 5,94g – waarvan suikers 2,74g – vezels n.d.g – eiwitten 1,26g – zout 0,542g HOUDBAARHEID: Gesloten: 24 maanden. Geopend: in de koelkast 3/4 dagen. Land van productie: Italië
Ingrediënten
Voedingsanalyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Energie (kcal) | 246 |
Koolhydraten (g) | 5,94 |
waarvan suikers (g) | 2,74 |
Vetten (g) | 24,3 |
waarvan verzadigd (g) | 3,05 |
Eiwitten (g) | 1,26 |
Uitverkoop (g) | 0,54 |
Voedingsanalyse
- Eiwitten1,26g·4%
- Koolhydraten5,94g·19%
- Vetten24,3g·77%
- Vezels0g·0%