
Varianten
Beschrijving
Met hun kenmerkende schil in tinten van roze en rood, hebben de Rode aardappelen van de Colli Viterbesi een stevige en compacte textuur, perfect om te bakken, in de oven te bereiden en te frituren, maar ook ideaal voor het maken van gnocchi. Deze aardappelen van het landbouwbedrijf Perle della Tuscia (Collectief merk Tuscia Viterbese) worden zorgvuldig met de hand geoogst en vanwege de aanwezigheid van antioxidante pigmenten in de schil, raad ik aan ze goed te wassen en met schil te consumeren. Beschikbare hoeveelheden: 3kg, 5kg en 10kg. INGREDIËNTEN: rode Viterbese aardappelen. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie (kj) 295 kcal – Energie (kcal) 70 – vetten 0,14 g – vezels 1,7 g – koolhydraten 15,90 g – waarvan suikers 1,29 g – eiwitten 1,89 g – zout 0 g. HOUDBAARHEID: 2 maanden. Land van productie: Italië
Ingrediënten
Voedingsanalyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Energie (kcal) | 295 |
Koolhydraten (g) | 15,9 |
waarvan suikers (g) | 1,29 |
Vetten (g) | 0,14 |
Eiwitten (g) | 1,89 |
Vezels (g) | 1,7 |
Voedingsanalyse
- Eiwitten1,89g·10%
- Koolhydraten15,9g·81%
- Vetten0,14g·1%
- Vezels1,7g·9%