Szybki i smaczny przepis na włoskie danie główne z burratą, pistacjami i suszonymi pomidorami. Idealny na szybką kolację lub obiad.
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody.
W międzyczasie posiekaj pistacje, jeśli nie używasz już gotowej posypki.
Pokrój suszone pomidory na kawałki.
Odcedź makaron al dente, zachowując trochę wody z gotowania.
Wymieszaj makaron z burratą (lub stracciatellą), pistacjami i suszonymi pomidorami, dodając wodę z gotowania, aby połączyć składniki.
Podawaj z posypką z pistacji i smacznego!
Przepis idealny dla tych, którzy mają mało czasu, ale nie chcą rezygnować ze smaku.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 307,79 |
| Węglowodany (g) | 42,16 |
| w tym cukry (g) | 25,85 |
| Tłuszcze (g) | 8,69 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,81 |
| Białko (g) | 13,88 |
| Błonnik (g) | 7,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
