Składniki
Liczba porcji
- Ziemniaki
400g400g - Tarty parmezan
2łyżki2łyżki - Jajko
1sztuka1sztuka - Provola
50g50g - Bułka tartado smaku
- Oliwa z oliwek evodo smaku
- Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Ugotować ziemniaki w dużej ilości osolonej wody, aż będą miękkie.
- KROK 2 Z 6
Rozgnieść ziemniaki i wymieszać z tartym parmezanem, jajkiem i szczyptą soli.
- KROK 3 Z 6
Uformować kulki z masy, wkładając do środka kawałek provoli.
- KROK 4 Z 6
Obtoczyć kulki w bułce tartej, aby równomiernie je pokryć.
- KROK 5 Z 6
Ułożyć kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować je odrobiną oliwy z oliwek EVO.
- KROK 6 Z 6
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20-30 minut, aż się zarumienią.
Sugestie
Tłuczek do ziemniaków
Blacha do pieczenia
Papier do pieczenia
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 117,23 |
| Węglowodany (g) | 12,6 |
| w tym cukry (g) | 0,34 |
| Tłuszcze (g) | 4,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,35 |
| Białko (g) | 6,87 |
| Błonnik (g) | 1,11 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
- Białka6,87g·27%
- Węglowodany12,6g·50%
- Tłuszcze4,47g·18%
- Włókna1,11g·4%