Odkryj Risotto z mątwą i cukinią: eksplozja autentycznych smaków z świeżymi składnikami i włoską tradycją. Spróbuj tej pyszności już dziś!
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: minGotowanie: min
Czas przygotowania: 95 minPrzygotowanie: 95 min
Kraj: Italy
ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree
Składniki
Liczba porcji
Mątwy400400
Ryż carnaroli320320
Świeże kwiaty cukinii1010
Małe i delikatne cukinie neapolitańskie33
Pomidorki33
Szalotka11
Białe wino (lub wino musujące)11
Pietruszkaq.b.
Oliwa z oliwek extra virginq.b.
Sólq.b.
Tarta skórka z cytrynyq.b.
Woda55
Bulion warzywny (marchew, seler i cebula)q.b.
Przygotowanie
FAQs
KROK 1 Z 1
Czas przygotowania jest orientacyjny.
Może się różnić.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italy, Campania
Analiza
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal)
63,61
Węglowodany (g)
9,71
w tym cukry (g)
1,1
Tłuszcze (g)
0,32
w tym kwasy tłuszczowe (g)
0,09
Białko (g)
3,51
Błonnik (g)
1,02
Wyprzedaż (g)
0,01
Białka
3,51g · 25%
Węglowodany
9,71g · 70%
Tłuszcze
0,32g · 5%
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it