Na patelni podgrzej odrobinę oliwy i dodaj pokrojony por; przypraw solą i pieprzem.
Dodaj odrobinę gorącej wody i dusz powoli por, aż stanie się miękki.
Wlej makaron bezpośrednio na patelnię z porami i gotuj, mieszając jak w risotto, dodając gorącą wodę w razie potrzeby aż do zakończenia gotowania.
Na koniec gotowania, zdejmij z ognia i dodaj pokruszoną fetę oraz jeszcze trochę oliwy; mieszaj, aż całość stanie się kremowa.
Nałóż na talerz i posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem przed podaniem.
Patelnia
Łyżka do mieszania
Italy
