Pełnoziarnista tarta czekoladowa

Pełnoziarnista tarta czekoladowa

@spuntini.zerosbatti

Ten przepis jest idealny do zabrania do domu przyjaciół i delektowania się jako deser po kolacji

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Kakao30g
  • Cynamondo smaku
  • Mąka pełnoziarnista300g
  • Krople czekoladowedo smaku
  • Proszek do pieczenia4g
  • Olej arachidowy130mL
  • Do nadzienia
  • Ricotta500g
  • Jajka2sztuki
  • Cukier20g
  • Cukier trzcinowy100g
 

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Najpierw wymieszaj jajka z cukrem.

  2. KROK 2 Z 8

    Następnie dodaj olej i proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj.

  3. KROK 3 Z 8

    Stopniowo dodawaj mąkę i kakao, mieszając łyżką.

  4. KROK 4 Z 8

    Gdy ciasto stanie się bardziej zwarte, przełóż je na deskę i wyrabiaj rękami.

  5. KROK 5 Z 8

    Rozwałkuj ciasto bezpośrednio na papierze do pieczenia i umieść w formie do tarty.

  6. KROK 6 Z 8

    Przygotuj nadzienie, mieszając ricottę, cukier, krople czekoladowe i cynamon.

  7. KROK 7 Z 8

    Napełnij tartę i zrób paski z ciasta.

  8. KROK 8 Z 8

    Piecz w piekarniku w 180°C przez około 30 minut

Sugestie

  • Papier do pieczenia

  • Miska

  • Łyżka

  • Wałek do ciasta

  • Deska

  • Forma do tarty

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Pochodzenie

Italia, Abruzzo

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)288,47
Węglowodany (g)29,59
w tym cukry (g)13,1
Tłuszcze (g)16,01
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,59
Białko (g)8,11
Błonnik (g)0,6
Wyprzedaż (g)0,1
  • Białka
    8,11g·15%
  • Węglowodany
    29,59g·54%
  • Tłuszcze
    16,01g·29%
  • Włókna
    0,6g·1%