Ciasto babci bez glutenu i laktozy

Name: Ciasto babci bez glutenu i laktozy
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null Kruche ciasto; 450/430 G Mąka bezglutenowa revolution do kruchego ciasta; 2 sztuki Jajka; 160 g Cukier; 160 g Masło bez laktozy; 1 Łyżeczka Aromat waniliowy; do smaku Orzeszki piniowe; null Krem; 2 sztuki Jajka; 500 mL Mleko bez laktozy; 1 Cytryna Skórka z cytryny; 40 g Skrobia ziemniaczana (lub mąka kukurydziana); 1/2 Fiolka Aromat cytrynowy opcjonalny; 100 g Cukier

@sweetceliacworld

Kategoria: Desery

Odkryj Ciasto babci bez glutenu i laktozy: autentyczny smak i wyselekcjonowane składniki dla tradycyjnej włoskiej delicji. Wypróbuj teraz!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: minGotowanie: min

Czas przygotowania: 45 minPrzygotowanie: 45 min

Kraj: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Składniki

Liczba porcji

Kruche ciasto
Mąka bezglutenowa revolution do kruchego ciasta450/430 G
Jajka2sztuki
Cukier160g
Masło bez laktozy160g
Aromat waniliowy1Łyżeczka
Orzeszki piniowedo smaku
Krem
Jajka2sztuki
Mleko bez laktozy500mL
Skórka z cytryny1Cytryna
Skrobia ziemniaczana (lub mąka kukurydziana)40g
Aromat cytrynowy opcjonalny1/2 Fiolka
Cukier100g

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Kruche ciasto: Zrób fontannę i umieść w środku cukier, jajka, aromat i masło (roztopione i schłodzone).
KROK 2 Z 8
Połącz wszystko i włóż do lodówki na 20 minut
KROK 3 Z 8
Krem: Ubij jajka z cukrem, aromatem, skórką i skrobią.
KROK 4 Z 8
Podgrzej mleko na ogniu i doprowadź do wrzenia
KROK 5 Z 8
Połącz mieszankę jajeczną z mlekiem i dokończ krem
KROK 6 Z 8
Wykończenie: Zrób warstwę kruchego ciasta i nakłuj, nałóż schłodzony krem i przykryj kolejną warstwą.
KROK 7 Z 8
Posmaruj odrobiną białka i dodaj orzeszki piniowe.
KROK 8 Z 8
Piecz w 160°C przez 50 minut. (Sprawdź, czy jest dobrze zrumienione na górze, w przeciwnym razie kontynuuj pieczenie)

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	252,01
Węglowodany (g)	24,3
w tym cukry (g)	21,9
Tłuszcze (g)	14,64
w tym kwasy tłuszczowe (g)	8,03
Białko (g)	6,41
Błonnik (g)	0,72
Wyprzedaż (g)	0,1

Białka
6,41g·14%
Węglowodany
24,3g·53%
Tłuszcze
14,64g·32%
Włókna
0,72g·2%