Kruche ciasto: Zrób fontannę i umieść w środku cukier, jajka, aromat i masło (roztopione i schłodzone).
Połącz wszystko i włóż do lodówki na 20 minut
Krem: Ubij jajka z cukrem, aromatem, skórką i skrobią.
Podgrzej mleko na ogniu i doprowadź do wrzenia
Połącz mieszankę jajeczną z mlekiem i dokończ krem
Wykończenie: Zrób warstwę kruchego ciasta i nakłuj, nałóż schłodzony krem i przykryj kolejną warstwą.
Posmaruj odrobiną białka i dodaj orzeszki piniowe.
Piecz w 160°C przez 50 minut. (Sprawdź, czy jest dobrze zrumienione na górze, w przeciwnym razie kontynuuj pieczenie)
Italia
| Energia (kcal) | 252,01 |
| Węglowodany (g) | 24,3 |
| w tym cukry (g) | 21,9 |
| Tłuszcze (g) | 14,64 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,03 |
| Białko (g) | 6,41 |
| Błonnik (g) | 0,72 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
