Tuduu
ciasto z karmelizowanej dyni i orzechów

ciasto z karmelizowanej dyni i orzechów

@sweetceliacworld

Skosztuj ciasta z karmelizowanej dyni i orzechów: wegańskie ciasto z wyselekcjonowanych składników, autentyczny smak i włoska tradycja. Dowiedz się więcej teraz!

Trudność: Trudny
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 60 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Nerkowce100g
  • Spód z ciastek
  • Ciastka bezglutenowe300g
  • Masło roślinne100g
  • Masło roślinne110g
  • Cynamon1łyżeczka
  • Cynamon1łyżeczka
  • Cynamon1/2 łyżeczki
  • Krem z tofu
  • Crumble wewnątrz
  • Ekstrakt waniliowy2łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa1/4 łyżeczki
  • Orzechy150g
  • Tofu400g
  • Valsoia smarowidło wegańskie400g
  • Dynia400g
  • Karmelizowana dynia
  • Cukier200g
  • Cukier trzcinowy100g
  • Cukier trzcinowy120g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Crumble: połącz mąkę, cukier i cynamon. Następnie dodaj masło w temperaturze pokojowej. Połącz wszystko rękami w sposób zgrubny.

  2. KROK 2 Z 5

    Karmelizowana dynia: pokrój dynię na paski, posyp cukrem i przyprawami. Włóż do piekarnika na 180 stopni na 10 minut. Pozwól ostygnąć.

  3. KROK 3 Z 5

    Spód z ciastek: zmiel ciastka i połącz z masłem i cynamonem. Umieść w formie do ciasta, pokrywając również boki.

  4. KROK 4 Z 5

    Krem z tofu: bardzo drobno zmiel orzechy i nerkowce (wcześniej namoczone przez 30 minut), następnie połącz z kremem, tofu, cukrem i wanilią, aż uzyskasz kremową konsystencję.

  5. KROK 5 Z 5

    Składanie: spód z ciastek krem warstwa dyni i crumble krem ciastka na spód

Sugestie

  • Mikser

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)290,14
Węglowodany (g)24,19
w tym cukry (g)21,2
Tłuszcze (g)17,14
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,34
Białko (g)9,2
Błonnik (g)2,98
  • Białka
    9,2g·17%
  • Węglowodany
    24,19g·45%
  • Tłuszcze
    17,14g·32%
  • Włókna
    2,98g·6%