Gratin di patate to pyszny dodatek pochodzenia francuskiego, składający się z warstw cienko pokrojonych ziemniaków i zapiekanego sera. Jest chrupiący na powierzchni i miękki w środku, doskonały do pieczeni i dań mięsnych. To klasyczne danie typu comfort food, odpowiednie na każdą porę roku.
Ułożyć cienko pokrojone ziemniaki w okrągłym naczyniu żaroodpornym, tworząc koncentryczne kręgi i układając je w kilku warstwach
Każdą warstwę doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, gruyère i kilkoma kawałkami masła
Zalać mlekiem i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni
Na koniec zapiec pod grillem
Krajalnica
Tarka
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Francia
| Energia (kcal) | 153,08 |
| Węglowodany (g) | 14,1 |
| w tym cukry (g) | 2,15 |
| Tłuszcze (g) | 8,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,21 |
| Białko (g) | 4,46 |
| Błonnik (g) | 1,09 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
