Konserwa Pomidorowa
Konserwa pomidorowa to tradycyjna metoda zachowania świeżości i smaku dojrzałych pomidorów. Ten prosty przepis wymaga tylko dwóch składników: dojrzałych pomidorów i bazylii. Konserwa pomidorowa może być używana jako baza do sosów, zup lub rozsmarowana na grzankach jako smaczna przystawka.
Składniki
- Dojrzałe pomidory
30,000G30,000G - Bazyliado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
Usuń szypułki z pomidorów i dokładnie je umyj
- KROK 2 Z 8
Zgnieć je, aby usunąć wewnętrzny płyn i przetrzyj przez przecierak
- KROK 3 Z 8
Powtórz tę czynność kilka razy, aby usunąć wszelkie resztki nasion lub skórki
- KROK 4 Z 8
Następnie możesz zacząć wlewać przecier do butelek, wkładając do każdej kilka liści bazylii
- KROK 5 Z 8
Zaopatrz się w żelazne korki i zamknij butelki za pomocą odpowiedniej maszynki
- KROK 6 Z 8
Teraz umieść je w dużym garnku z dnem pokrytym szmatkami i na każdą warstwę butelek połóż kolejne, aby się nie stykały
- KROK 7 Z 8
Zalej wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka godzin
- KROK 8 Z 8
Ostudź i przechowuj butelki w chłodnym i ciemnym miejscu
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 21 |
| Węglowodany (g) | 3,5 |
| w tym cukry (g) | 3,5 |
| Tłuszcze (g) | 0,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 1 |
| Błonnik (g) | 0,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
- Białka1g·18%
- Węglowodany3,5g·62%
- Tłuszcze0,2g·4%
- Włókna0,9g·16%