Tuduu
Kurczak Marynowany w Przyprawach

Kurczak Marynowany w Przyprawach

@tuduu

Kurczak Marynowany w Przyprawach to pyszne danie z kurczaka aromatyzowane mieszanką egzotycznych przypraw. Ta marynata nadaje kurczakowi unikalny i nieodparty smak. Idealne do przygotowania na specjalną kolację lub zaskoczenia gości smacznym i aromatycznym daniem.

Trudność: Średni
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Piersi z kurczaka450g
  • Sok z cytrynydo smaku
  • Jogurt naturalny10cl
  • Cebula
    Cebulado smaku
  • Czosnek
    Czosnekdo smaku
  • Oliwa z oliwek extra vergine
    Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
  • Nasiona kolendrydo smaku
  • Nasiona kminudo smaku
  • Imbirdo smaku
  • Cynamondo smaku
  • Paprykado smaku
  • Szafran
    Szafrando smaku

Produkty do kupienia

  • Czerwona cebula w proszku 30g

    Czerwona cebula w proszku 30g

    1 produkt
    63,60
  • Czarny czosnek fermentowany 3-4 główki 100g

    Czarny czosnek fermentowany 3-4 główki 100g

    1 produkt
    63,18
  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    93,70
  • Czysty szafran w nitkach 0,5g

    Czysty szafran w nitkach 0,5g

    1 produkt
    83,95

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Marynuj pokrojone w kostkę kawałki kurczaka z sokiem z cytryny i solą

  2. KROK 2 Z 4

    Zmiksuj na krem 1 łyżkę jogurtu z cebulą, czosnkiem, kolendrą, kminem, imbirem i cynamonem

  3. KROK 3 Z 4

    Połącz z resztą jogurtu, papryką i szafranem; dodaj kurczaka z marynatą; wymieszaj i przechowuj w lodówce przez 24 godziny

  4. KROK 4 Z 4

    Wyjmij i po 2 godzinach odsącz kurczaka, posmaruj oliwą i grilluj, smarując marynatą

Sugestie

  • Miska

  • Patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)93,82
Węglowodany (g)0,78
w tym cukry (g)0,78
Tłuszcze (g)1,36
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,58
Białko (g)19,75
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    19,75g·90%
  • Węglowodany
    0,78g·4%
  • Tłuszcze
    1,36g·6%
  • Włókna
    0g·0%