Marchewki marynowane to świeży i chrupiący dodatek, idealny do serwowania latem. Przygotowanie jest proste i szybkie!
Zeskrobać marchewki, pokroić je w słupki i blanszować w lekko osolonej wodzie przez 5 minut
Odcedzić, rozłożyć na stole i pozostawić do wyschnięcia
Umieścić w słoikach z hermetycznym zamknięciem i zalać octem, upewniając się, że są całkowicie zanurzone
Dodać liście bazylii, kilka ziaren pieprzu i szczyptę cukru
Zamknąć słoiki i przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu przez co najmniej 2 miesiące
Miska
Słoik szklany
Italia
Energia (kcal) | 392 |
Węglowodany (g) | 104,5 |
w tym cukry (g) | 104,5 |