Marchewki w occie to świeży i chrupiący dodatek, idealny do podania latem. Przygotowanie jest proste i szybkie!
Obrać marchewki, pokroić je w słupki i blanszować w lekko osolonej wodzie przez 5 minut
Odcedzić, rozłożyć na stole i wysuszyć
Umieścić w szczelnych słoikach i zalać octem, dbając aby były całkowicie zanurzone
Dodać liście bazylii, kilka ziaren pieprzu i szczyptę cukru
Zakryć słoiki i przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu przez co najmniej 2 miesiące
Miska
Słoik szklany
Italy
| Energia (kcal) | 392 |
| Węglowodany (g) | 104,5 |
| w tym cukry (g) | 104,5 |
