Pyszne muffiny z podwójną czekoladą, idealne na śniadanie lub słodką przekąskę. Ten przepis jest prosty, szybki i odpowiedni również dla osób na diecie wegańskiej.
W misce wymieszaj mąkę, cukier brązowy, kakao, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj olej słonecznikowy i mleko roślinne, mieszając aż do uzyskania homogenicznej masy.
Wmieszaj kawałki czekolady do masy.
Przelej ciasto do foremek na muffiny, napełniając je do około 3/4.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 23 minuty.
Przed wyjęciem z pieca zrób test patyczka, aby sprawdzić, czy są upieczone.
Miska
Trzepaczka
Foremki na muffiny
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Odpowiednie dla diet wegańskich i bezlaktozowych.
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 269,18 |
| Węglowodany (g) | 48,77 |
| w tym cukry (g) | 23,65 |
| Tłuszcze (g) | 6,15 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,27 |
| Białko (g) | 5,47 |
| Błonnik (g) | 1,89 |
| Wyprzedaż (g) | 0,29 |
