Tuduu
Muffiny z podwójną czekoladą

Muffiny z podwójną czekoladą

@tuduu

Pyszne muffiny z podwójną czekoladą, idealne na śniadanie lub słodką przekąskę. Ten przepis jest prosty, szybki i odpowiedni także dla osób na diecie wegańskiej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 23 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 0 (lub mieszanka bezglutenowa)300g
  • Cukier trzcinowy120g
  • Kakao gorzkie30g
  • Olej słonecznikowy75mL
  • Mleko roślinne280mL
  • Kropelki czekoladowe150g
  • Proszek do pieczenia1unità
  • Sól1unità

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    W misce wymieszać mąkę, cukier trzcinowy, kakao gorzkie, proszek do pieczenia i sól.

  2. KROK 2 Z 6

    Dodać olej słonecznikowy i mleko roślinne, mieszając do uzyskania jednolitej masy.

  3. KROK 3 Z 6

    Wmieszać kropelki czekoladowe do masy.

  4. KROK 4 Z 6

    Przelać ciasto do foremek na muffiny, wypełniając je do około 3/4 wysokości.

  5. KROK 5 Z 6

    Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 23 minuty.

  6. KROK 6 Z 6

    Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy są upieczone.

Sugestie

  • Miska

  • Trzepaczka

  • Foremki na muffiny

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Odpowiednie dla diet wegańskich i bez laktozy.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)314,08
Węglowodany (g)40,76
w tym cukry (g)19,61
Tłuszcze (g)14,4
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,25
Białko (g)6,97
Błonnik (g)1,89
Wyprzedaż (g)4,48
  • Białka
    6,97g·11%
  • Węglowodany
    40,76g·64%
  • Tłuszcze
    14,4g·22%
  • Włókna
    1,89g·3%