Panna Cotta z Owocami Leśnymi to klasyczny deser włoskiej tradycji. Jest to delikatny krem na bazie świeżej śmietany, cukru, żelatyny i aromatów, podawany z pysznym sosem ze świeżych owoców leśnych i ozdobiony liśćmi mięty. Ten deser jest idealny dla miłośników słodkich i świeżych smaków owoców leśnych.
Namocz żelatynę w zimnej wodzie
Zblenduj owoce z połową śmietany i kilkoma liśćmi mięty
Przefiltruj całość i dodaj cukier
W rondlu podgrzej pozostałą śmietanę z gałązkami mięty
Zdejmij śmietanę z ognia i usuń liście mięty
Dodaj dobrze odciśniętą żelatynę, a następnie śmietanę z zblendowanymi truskawkami
Wlej zawartość do foremek i odstaw do lodówki na około 1 godzinę
Używając garnka z gorącą wodą, podawaj deser bezpośrednio na talerzu, dekorując świeżymi owocami
Można również udekorować i wzbogacić deser nitką miodu jodłowego
Misy
Lodówka
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Tę panna cottę można podawać z sosem z owoców leśnych
Italia
| Energia (kcal) | 246,39 |
| Węglowodany (g) | 12,49 |
| w tym cukry (g) | 11,76 |
| Tłuszcze (g) | 20,61 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 11,96 |
| Białko (g) | 3,72 |
| Błonnik (g) | 0,47 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
