Składniki
Liczba porcji
- Ryż carnaroli
240g240g - Szalotka
1sztuka1sztuka - Borowiki
250g250g - Tymianekdo smaku
- Białe winodo smaku
- Buliondo smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Tarty parmezando smaku
- Masłodo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Drobno posiekać szalotkę i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Następnie dodać tymianek i grzyby i gotować przez kilka minut.
- KROK 2 Z 5
Przełożyć wszystko do blendera, zmiksować i odstawić.
- KROK 3 Z 5
W rondlu podsmażyć ryż na sucho. Po około dwóch minutach podlać go odrobiną bulionu lub wody i gotować przez około 12 minut, dodając więcej bulionu lub wody w miarę potrzeby.
- KROK 4 Z 5
W połowie gotowania dodać krem z borowików.
- KROK 5 Z 5
Gdy ryż jest ugotowany, wyłączyć ogień i wymieszać z masłem i parmezanem.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 56,92 |
| Węglowodany (g) | 10,63 |
| w tym cukry (g) | 1,15 |
| Tłuszcze (g) | 0,37 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,08 |
| Białko (g) | 2,75 |
| Błonnik (g) | 1,43 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
- Białka2,75g·18%
- Węglowodany10,63g·70%
- Tłuszcze0,37g·2%
- Włókna1,43g·9%