W misce połam czekoladę na małe kawałki, a następnie rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce przez kilka sekund.
W innej misce grubo pokrusz ciasteczka, a cukier wsyp do dużej miski.
Dodaj zmiękczone masło i kakao, energicznie mieszając trzepaczką.
Dodaj rozpuszczoną czekoladę i jeszcze raz wymieszaj, następnie dodaj pokruszone ciasteczka.
Dobrze wymieszaj ciasteczka z resztą masy i wyłóż ją na arkusz papieru do pieczenia, zawiń, nadając formę salami.
Odłóż do lodówki na kilka godzin; następnie posyp cukrem pudrem i pokrój na plastry do podania.
Przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Można dodać kawałki suszonych owoców lub orzechów, aby wzbogacić smak.
Italy
| Energia (kcal) | 507,87 |
| Węglowodany (g) | 60,17 |
| w tym cukry (g) | 50,32 |
| Tłuszcze (g) | 28,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 16,26 |
| Białko (g) | 3,96 |
| Błonnik (g) | 3,41 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
