Smakowite małże to pyszna potrawa z morza, pochodząca z Kampanii. Małże są przygotowywane z mieszanką bułki tartej, świeżych pomidorów, pietruszki i czosnku, aby stworzyć intensywny i delikatny smak jednocześnie. Idealne na specjalną kolację lub jako przystawka. Spróbuj ich i pozwól się uwieść ich wyjątkowemu smakowi!
Dokładnie umyj małże, włóż je do garnka i gotuj na silnym ogniu, aż się otworzą
W misce wymieszaj posiekany pęczek pietruszki z czosnkiem, pokrojonymi pomidorami, szczyptą oregano, oliwą z oliwek, solą i pieprzem
Na blaszce ułóż dobrze otwarte małże, aby można było posypać mięczaka odrobiną mieszanki, posypać bułką tartą; zapiecz w piekarniku i podawaj
Padella
Coltello
Tagliere
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni
Typowy przepis z Kampanii
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 73,9 |
| Węglowodany (g) | 3,52 |
| w tym cukry (g) | 0,97 |
| Tłuszcze (g) | 2,28 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,44 |
| Białko (g) | 9,84 |
| Błonnik (g) | 0,31 |
| Wyprzedaż (g) | 0,24 |
