Soufflé ze Szpinakiem

Name: Soufflé ze Szpinakiem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Filiżanka Gęsty Beszamel; 2 Ubijane Żółtka; 1 Filiżanka Gotowany Siekany Szpinak; do smaku Gałka Muszkatołowa; do smaku Pieprz; do smaku Sól; do smaku Tarty Ser; 2 Ubijane Białka na Sztywno

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Soufflé ze Szpinakiem to pyszny i lekki dodatek na bazie szpinaku, jajek i sera. Jego puszysta konsystencja i delikatny aromat sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do mięs i ryb. Przygotowanie wymaga trochę czasu i uwagi, ale końcowy efekt jest tego wart. Wypróbuj na specjalną kolację lub zaskocz swoich gości eleganckim dodatkiem.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Gęsty beszamel1Filiżanka
Ubijane żółtka2
Gotowany siekany szpinak1Filiżanka
Gałka muszkatołowado smaku
Pieprzdo smaku
Sóldo smaku
Tarty serdo smaku
Ubijane białka na sztywno2

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Wymieszaj 1 filiżankę gęstego beszamelu z 2 ubijanymi żółtkami i 1 filiżanką gotowanego siekanego szpinaku; dopraw gałką muszkatołową, pieprzem i solą
KROK 2 Z 4
Dodaj do masy 1/2 filiżanki tartego sera i 2 ubijane białka na sztywno
KROK 3 Z 4
Wlej całość do formy i gotuj na parze przez 35-45 minut
KROK 4 Z 4
Soufflé jest gotowe, gdy po włożeniu noża do środka, ostrze wychodzi suche

Sugestie

Forma do soufflé
Patelnia nieprzywierająca
Trzepaczka
Miska

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	88,84
Węglowodany (g)	5,32
w tym cukry (g)	1,87
Tłuszcze (g)	5,02
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,59
Białko (g)	5,38
Błonnik (g)	0,87
Wyprzedaż (g)	0,07

Białka
5,38g·32%
Węglowodany
5,32g·32%
Tłuszcze
5,02g·30%
Włókna
0,87g·5%