Spaghetti z ziołami to pierwsze danie o intensywnych i aromatycznych smakach. Mieszanka ziół aromatycznych, w tym szałwia, rozmaryn, pietruszka, szczypiorek, tymianek i majeranek, nadaje potrawie wyjątkowy i świeży smak. Czosnek i ostra papryczka dodają pikantnego akcentu. Całość wzbogaca oliwa z oliwek i sól, które uwypuklają smaki składników.
Umyć zioła, osuszyć je papierowym ręcznikiem i drobno posiekać; dodać 6 łyżek oliwy, obrany i pokrojony w plasterki czosnek, 1 szczyptę soli i 1 szczyptę ostrej papryczki
Przełożyć mieszankę do małego rondelka i podgrzewać w kąpieli wodnej przez około 15 minut
Ugotować makaron w osolonej, wrzącej wodzie, odcedzić al dente i wymieszać z ziołami, z których usunięto czosnek
Patelnia
Nóż
Italia
Energia (kcal) | 385,56 |
Węglowodany (g) | 55,5 |
w tym cukry (g) | 2,68 |
Tłuszcze (g) | 14,6 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,14 |
Białko (g) | 10,43 |
Błonnik (g) | 2,13 |
Wyprzedaż (g) | 0,22 |