Steki z Marynatami to typowe danie włoskie, szczególnie popularne w regionie Lacjum. Są to soczyste steki wołowe podawane z papryką i ogórkami marynowanymi, które nadają potrawie unikalny smak. Język peklowany dodaje nieoczekiwanej nuty smakowej. Przygotowanie steków z marynatami jest bardzo proste i szybkie. Idealne do spożycia podczas letniego obiadu lub kolacji.
Pokroić w kostkę marynaty i język
Rozgrzać 30 g masła z 2 łyżkami oliwy, obsmażyć steki, posolić i popieprzyć
Odsączyć na podgrzanym talerzu
Dodać do sosu 20 g masła oraz kostki marynat i języka, podsmażyć, a następnie polać mięso
Patelnia
Szczypce kuchenne
Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 88,15 |
| Węglowodany (g) | 1,49 |
| w tym cukry (g) | 1,35 |
| Tłuszcze (g) | 22,8 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,75 |
| Białko (g) | 22,2 |
| Błonnik (g) | 0,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,34 |
