Tuduu
Nadziewane awokado z kremem z sera koziego i orzechami

Nadziewane awokado z kremem z sera koziego i orzechami

@vandelli-formaggi

Wyrafinowana i zaskakująca przystawka, która łączy kremowość awokado z aromatyczną siłą sera koziego, z chrupiącym i słodkim finiszem dzięki orzechom. Idealna dla miłośników wyrazistych kontrastów i intensywnych smaków.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Dojrzałe awokado200g
  • Ser kozi150g
  • Mlekodo smaku
  • Orzechy włoskie15g
  • Sól drobnado smaku
  • Pieprz czarnydo smaku
  • Miód akacjowy
    Miód akacjowy10g

Produkty do kupienia

  • Miód akacjowy

    Miód akacjowy

    1 produkt
    42,50

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    W mikserze zmiksuj ser kozi z kilkoma kroplami mleka, aż uzyskasz krem. W razie potrzeby dodaj odrobinę świeżej śmietany, aby zmiękczyć.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodaj grubo posiekane orzechy, szczyptę czarnego pieprzu i dopraw solą. Dobrze wymieszaj.

  3. KROK 3 Z 7

    Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i skrop kilkoma kroplami soku z cytryny, aby nie ściemniało.

  4. KROK 4 Z 7

    Jeśli chcesz, możesz lekko wydrążyć miąższ i dodać go do kremu serowego, aby był jeszcze bogatszy.

  5. KROK 5 Z 7

    Napełnij środek każdej połówki awokado kremem z sera i orzechów.

  6. KROK 6 Z 7

    Udekoruj całość całym orzechem włoskim, a jeśli chcesz, małym kawałkiem sera, aby podkreślić główny składnik.

  7. KROK 7 Z 7

    Dodaj odrobinę miodu akacjowego na wierzch kremu dla słodkiej i otulającej nuty.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 godziny już złożone (przykryte). Zaleca się przygotowanie i złożenie tuż przed podaniem.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)163,12
Węglowodany (g)3,3
w tym cukry (g)3,22
Tłuszcze (g)14,99
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,54
Białko (g)2,94
Błonnik (g)2,01
  • Białka
    2,94g·13%
  • Węglowodany
    3,3g·14%
  • Tłuszcze
    14,99g·65%
  • Włókna
    2,01g·9%