
Nadziewane awokado z kremem z sera koziego i orzechami
Wyrafinowana i zaskakująca przystawka, która łączy kremowość awokado z aromatyczną siłą sera koziego, z chrupiącym i słodkim finiszem dzięki orzechom. Idealna dla miłośników wyrazistych kontrastów i intensywnych smaków.
Składniki
- Dojrzałe awokado
200g200g - Ser kozi
150g150g - Mlekodo smaku
- Orzechy włoskie
15g15g - Sól drobnado smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Miód akacjowy
10g10g
Produkty do kupienia
Miód akacjowy
1 produkt1 produkt zł 42,50
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
W mikserze zmiksuj ser kozi z kilkoma kroplami mleka, aż uzyskasz krem. W razie potrzeby dodaj odrobinę świeżej śmietany, aby zmiękczyć.
- KROK 2 Z 7
Dodaj grubo posiekane orzechy, szczyptę czarnego pieprzu i dopraw solą. Dobrze wymieszaj.
- KROK 3 Z 7
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i skrop kilkoma kroplami soku z cytryny, aby nie ściemniało.
- KROK 4 Z 7
Jeśli chcesz, możesz lekko wydrążyć miąższ i dodać go do kremu serowego, aby był jeszcze bogatszy.
- KROK 5 Z 7
Napełnij środek każdej połówki awokado kremem z sera i orzechów.
- KROK 6 Z 7
Udekoruj całość całym orzechem włoskim, a jeśli chcesz, małym kawałkiem sera, aby podkreślić główny składnik.
- KROK 7 Z 7
Dodaj odrobinę miodu akacjowego na wierzch kremu dla słodkiej i otulającej nuty.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 godziny już złożone (przykryte). Zaleca się przygotowanie i złożenie tuż przed podaniem.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 163,12 |
Węglowodany (g) | 3,3 |
w tym cukry (g) | 3,22 |
Tłuszcze (g) | 14,99 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,54 |
Białko (g) | 2,94 |
Błonnik (g) | 2,01 |
- Białka2,94g·13%
- Węglowodany3,3g·14%
- Tłuszcze14,99g·65%
- Włókna2,01g·9%