Cena z VAT. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.
Produkty zakupione na Tuduu można zwrócić w ciągu 14 dni od otrzymania, zgodnie z przepisami UE. Zwrot jest na koszt kupującego i musi być skoordynowany bezpośrednio z producentem.
Asiago DOP fresco Gallo nero to ser produkowany głównie w Wenecji, jest to ser półtłusty. Typ sera asiago fresco Ser jest typowy dla płaskowyżu Asiago, używane mleko pochodzi od krów. Ser Asiago produkowany jest od lat 1000, kiedy to mieszkańcy nazywali go "Pegorin" z powodu używania wyłącznie mleka owczego. Od 1700 roku serowarzy wprowadzili użycie mleka krowiego. Asiago fresco dojrzewający przez 35 dni nazywany jest gallo nero. Ser Asiago ma miękką masę, skórka jest koloru słomkowego, asiago DOP gallo nero ma bogatą serię nieregularnych oczek. Jest to ser średnio aromatyczny, słodki, średnio aromatyczny i delikatny. " Połączenia: Foodexplore poleca użycie asiago jako przystawki. Wino, które proponujemy do połączenia, to trento DOC lub Chiaretto del Garda Przechowywanie: W lodówce lub w piwnicy w kontrolowanej temperaturze. Przetwarzanie: Mleko pasteryzowane lub surowe pochodzi z dwóch różnych udojów częściowo odtłuszczonych. Mleko używane do produkcji Asiago DOP jest zaszczepiane kulturami bakterii mlekowych. Po koagulacji, która następuje po dodaniu podpuszczki cielęcej w temperaturze 33-37°C, skrzep jest krojony na małe granulki wielkości kulki. Masa wyciągnięta z kotłów jest umieszczana w formach. Następnie następuje solenie w solance sera Asiago Dojrzewanie: 25 Inne: Wartości odżywcze na 100g produktu: Energia 1613 KJ 389 Kcal Tłuszcze 32 4 g w tym nasycone 22 9 Węglowodany 0 5 g w tym cukry 0 5 g Białka 23 g Sól 1 8 g
| Energia (kcal) | 389 |
| Węglowodany (g) | 0,5 |
| w tym cukry (g) | 0,5 |
| Tłuszcze (g) | 32,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 22,9 |
| Białko (g) | 23 |
| Wyprzedaż (g) | 1,8 |
