Mielona bottarga z cefala 100g

Mielona bottarga z cefala 100g to ceniony produkt morski o starożytnym pochodzeniu i śródziemnomorskiej tradycji. Otrzymywana z przetwarzania jaj cefala, ta bottarga charakteryzuje się intensywnym złotym kolorem i zwartą konsystencją. Jej produkcja odbywa się poprzez rzemieślniczy proces solenia i suszenia jaj, a następnie drobnego mielenia, co nadaje produktowi delikatną teksturę. Mielona bottarga z cefala jest bardzo wszechstronna w kuchni i może być używana w różnych przygotowaniach, jako przyprawa do makaronu, do wzbogacenia sałatek lub do tworzenia smacznych sosów. Dzięki swojemu unikalnemu smakowi i bogactwu składników odżywczych, mielona bottarga z cefala jest ceniona za swoje korzystne właściwości zdrowotne, szczególnie za wysoką zawartość białka, witamin i minerałów. Jej kremowa konsystencja i intensywny aromat czynią ją idealnym składnikiem do wzbogacania dań rybnych, nadając im elegancji i wyrafinowania. Mielona bottarga z cefala to prawdziwy skarb morza, który niesie ze sobą historię i tradycję tysiącletniej kultury kulinarnej. Połączenia: Mielona bottarga z cefala jest bardzo wszechstronnym składnikiem w kuchni i może być używana na różne sposoby, aby jak najlepiej wykorzystać jej unikalny i intensywny smak. Jednym z klasycznych połączeń jest z makaronem: możesz po prostu posypać startą bottargą talerz spaghetti z czosnkiem, oliwą i chili, aby dodać mu morskiego akcentu. Możesz również użyć jej jako przyprawy do makaronu z świeżymi pomidorami, dodając bottargę na końcu, aby dodać smaku. Mielona bottarga z cefala może być również używana do przygotowania pysznego pesto morskiego: wystarczy zmiksować ją z pietruszką, czosnkiem, oliwą z oliwek extra virgin i szczyptą chili, aby uzyskać kremowy i smaczny sos do użycia na grzankach lub do przyprawienia makaronu. Jeśli jesteś miłośnikiem sushi, możesz również użyć mielonej bottargi z cefala jako dodatku do swoich rollów lub nigiri: dodaj ją na surową rybę, aby dodać smaku. Na koniec, możesz również użyć mielonej bottargi z cefala do przygotowania pysznego dressingu do sałatek: wymieszaj bottargę z oliwą z oliwek extra virgin, sokiem z cytryny i szczyptą soli i pieprzu, aby uzyskać smaczny dressing do świeżych warzyw. Pamiętaj, że mielona bottarga z cefala jest bardzo aromatycznym składnikiem, więc zaleca się używać jej oszczędnie, aby nie przytłoczyć innych smaków w twoich daniach. Eksperymentuj i baw się, tworząc nowe połączenia, aby jak najlepiej wykorzystać ten unikalny składnik! Przechowywanie: Od 0°C do +4°C Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 30 dni Inne: Średnie wartości na 100 g produktu: Energia: 1933 kJ / 461 Kcal Tłuszcze: 31,0 g w tym nasycone: 10 g Węglowodany: 1,7 g w tym cukry: 0,3 g Białka: 44,0 g Sól: 3,09 g