Tuduu
Prosciutto Toscano DOP bez kości 8 kg cały

Prosciutto Toscano DOP bez kości 8 kg cały

Kategoria: Wędliny i sery•Sprzedawca: Salumeria Toscana
Prosciutto Crudo Toscano bez kości to klasyk włoskiej tradycji o niepowtarzalnym smaku. Produkt rzemieślniczy dostępny w całości o wadze 8 kg, bez kości. Solenie surowego toskańskiego odbywa się metodą na sucho, z użyciem soli, pieprzu i naturalnych aromatów. Następnie przeprowadza się smarowanie, które polega na pokryciu odkrytej części mięsa mieszanką złożoną z tłuszczu, mąki pszennej lub ryżowej, soli, pieprzu i naturalnych aromatów. Okres dojrzewania, od solenia do sprzedaży, Prosciutto Crudo Toscano DOP nie może być krótszy niż 10 miesięcy. Dla szynki o wadze końcowej od 7,5 do 8,5 kg. Prosciutto Toscano DOP przeznaczone do krojenia i pakowania musi dojrzewać dodatkowe dwa miesiące. Szynki uznane za zgodne z wymaganymi cechami DOP są oznaczane znakiem wypalanym. Nie przegap tego fantastycznego Prosciutto toskańskiego bez kości! Dodaj go do koszyka już teraz, a my dostarczymy go w ciągu 48 godzin! ✅Wysyłka chłodzona 24/48 godzin ✅Chroniona Nazwa Pochodzenia ✅Produkt 100% toskański wysokiej jakości ✅Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni ✅Gwarantowany zwrot pieniędzy w przypadku jakiejkolwiek wady ✅Płatność kartami kredytowymi, Paypal, przelewem, Amazon Pay, kryptowalutami ✅Wysyłka do Europy i USA z UPS Wygląd i smak Prosciutto Crudo Nasze Prosciutto Toscano charakteryzuje się okrągłym kształtem, z łukiem na górze, o wadze od 9 do 11 kg. Kolor plastra waha się od żywej czerwieni do jasnoczerwonego, z niewielką ilością tłuszczu śródmięśniowego. Smak jest delikatny, z odpowiednią słonością, a aromat jest charakterystyczny, wynikający z dojrzewania. Zakup naszego prosciutto toskańskiego DOP online jest prosty, wystarczy kliknąć Dodaj do Koszyka i wypełnić formularz z danymi do wysyłki. W ten sposób twoje prosciutto crudo toskańskie zostanie wysłane na podany adres, otrzymasz jeden z najlepszych toskańskich wędlin online. Wysyłka prosciutto toskańskiego odbywa się w ciągu 24/48 godzin od momentu zatwierdzenia. W metodach płatności jest również możliwość płatności przy odbiorze. Tradycja toskańska Kiedy mowa o produktach wędliniarskich, niekwestionowanym królem jest z pewnością prosciutto crudo. Następna część tej prezentacji pochodzi z dokumentacji dostępnej w Konsorcjum Prosciutto Toscano DOP, którego nasza firma jest członkiem od początku jego założenia. „W Toskanii ludzie, zwierzęta, rośliny mają formę, język, uczucie, mają kolory, radości do wyrażenia. To pasja do historii i tradycji kieruje każdym działaniem, w małych i dużych rzeczach, a proces tworzenia w Toskanii zawsze przybiera wartość „ceremonii”. Nawet w hodowli, działalności charakterystycznej dla tej ziemi, znajdujemy tę pasję do rytuałów, dowód na to, że postęp i technologia nie wpłynęły na pierwotną wartość historyczną tego, co jest produkowane. Hodowla świń toskańskich ma odległe korzenie, zarówno wiejskie, jak i rolnicze, a produkt, który z niej wynika, zachował obecnie cechy autentyczności, smaku i aromatu, które wynoszą go do doskonałych wyników. Prawdziwa prostota, która jest poszukiwana na całym świecie w produkcji żywności toskańskiej, jest żywa także w jej szynkach, które łączą silne smaki słońca i wiatrów w dojrzewaniu mięsa. Typowe aromaty jego ochrony, bogate w pistacje, mirt, jałowiec, tajne składniki receptur producentów. Natura, klimat i pasja producentów potrafiły stworzyć i utrzymać smak prosciutto toskańskiego pierwotnie różnego. W 1996 roku uzyskał zasłużone uznanie Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP), a członkowie konsorcjum zadeklarowali, że rozpoczęcie produkcji jest chronione od września 1997 roku. Chroniona nazwa pochodzenia Natura, klimat i pasja producentów potrafiły stworzyć i utrzymać smak prosciutto toskańskiego pierwotnie różnego. W celu ochrony charakterystycznej i unikalnej tożsamości technik hodowli i przetwarzania świń toskańskich, w 1990 roku włączono Konsorcjum Prosciutto Toscano. Znaczenie bycia DOP Produkcja Prosciutto Toscano z Chronioną Nazwą Pochodzenia. Jest możliwa dzięki zaangażowaniu i szacunkowi dla toskańskiej tradycji kulinarnej wszystkich członków Konsorcjum. Którzy z dumą postanowili przestrzegać precyzyjnych zasad określonych w Regulaminie produkcji. Świnie są wybierane tylko wtedy, gdy są urodzone, hodowane, tuczone i ubijane w Toskanii i w regionach określonych w specyfikacjach, które są częścią obwodu D.O.P. Parma i San Daniele. Zwierzęta muszą mieć co najmniej 9 miesięcy i ważyć od 144 do 176 kg. Aby zapewnić konsumentom pewność produktu o wyższej jakości i gwarantowanego, zwierzęta muszą mieć nieusuwalny tatuaż zatwierdzony przez hodowców i znak rzeźników. Obróbka, oddzielona od świeżych nóg (nie są dozwolone nogi mrożone), może być przeprowadzana tylko w regionie Toskanii. Solenie odbywa się na sucho z użyciem soli morskiej, pieprzu i naturalnych aromatów typowych dla regionu. Smak, który z tego wynika, jest charakterystyczny dla już słynnego Prosciutto toskańskiego. Delikatny smak, ale umiejętnie wzbogacony o te niepowtarzalne aromaty „Toskanii”. Kontrole całej produkcji są zarządzane przez organ kontrolny zatwierdzony przez Ministerstwo Polityki Rolnej i Leśnej. Tylko przestrzegając tej precyzyjnej procedury, uzyskane szynki otrzymują, po co najmniej roku dojrzewania, końcowy znak Konsorcjum w postaci płomienia, przedstawiający region Toskanii. Nasze Prosciutto Toscano bez kości jest dostępne do sprzedaży online.
zł 820,25zł 871,25

Cena z VAT. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.

Produkty zakupione na Tuduu można zwrócić w ciągu 14 dni od otrzymania, zgodnie z przepisami UE. Zwrot jest na koszt kupującego i musi być skoordynowany bezpośrednio z producentem.

Opis

Prosciutto Crudo Toscano bez kości to klasyk włoskiej tradycji o niepowtarzalnym smaku. Produkt rzemieślniczy dostępny w całości o wadze 8 kg, bez kości. Solenie surowego toskańskiego odbywa się metodą na sucho, z użyciem soli, pieprzu i naturalnych aromatów. Następnie przeprowadza się smarowanie, które polega na pokryciu odkrytej części mięsa mieszanką złożoną z tłuszczu, mąki pszennej lub ryżowej, soli, pieprzu i naturalnych aromatów. Okres dojrzewania, od solenia do sprzedaży, Prosciutto Crudo Toscano DOP nie może być krótszy niż 10 miesięcy. Dla szynki o wadze końcowej od 7,5 do 8,5 kg. Prosciutto Toscano DOP przeznaczone do krojenia i pakowania musi dojrzewać dodatkowe dwa miesiące. Szynki uznane za zgodne z wymaganymi cechami DOP są oznaczane znakiem wypalanym. Nie przegap tego fantastycznego Prosciutto toskańskiego bez kości! Dodaj go do koszyka już teraz, a my dostarczymy go w ciągu 48 godzin! ✅Wysyłka chłodzona 24/48 godzin ✅Chroniona Nazwa Pochodzenia ✅Produkt 100% toskański wysokiej jakości ✅Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni ✅Gwarantowany zwrot pieniędzy w przypadku jakiejkolwiek wady ✅Płatność kartami kredytowymi, Paypal, przelewem, Amazon Pay, kryptowalutami ✅Wysyłka do Europy i USA z UPS Wygląd i smak Prosciutto Crudo Nasze Prosciutto Toscano charakteryzuje się okrągłym kształtem, z łukiem na górze, o wadze od 9 do 11 kg. Kolor plastra waha się od żywej czerwieni do jasnoczerwonego, z niewielką ilością tłuszczu śródmięśniowego. Smak jest delikatny, z odpowiednią słonością, a aromat jest charakterystyczny, wynikający z dojrzewania. Zakup naszego prosciutto toskańskiego DOP online jest prosty, wystarczy kliknąć Dodaj do Koszyka i wypełnić formularz z danymi do wysyłki. W ten sposób twoje prosciutto crudo toskańskie zostanie wysłane na podany adres, otrzymasz jeden z najlepszych toskańskich wędlin online. Wysyłka prosciutto toskańskiego odbywa się w ciągu 24/48 godzin od momentu zatwierdzenia. W metodach płatności jest również możliwość płatności przy odbiorze. Tradycja toskańska Kiedy mowa o produktach wędliniarskich, niekwestionowanym królem jest z pewnością prosciutto crudo. Następna część tej prezentacji pochodzi z dokumentacji dostępnej w Konsorcjum Prosciutto Toscano DOP, którego nasza firma jest członkiem od początku jego założenia. „W Toskanii ludzie, zwierzęta, rośliny mają formę, język, uczucie, mają kolory, radości do wyrażenia. To pasja do historii i tradycji kieruje każdym działaniem, w małych i dużych rzeczach, a proces tworzenia w Toskanii zawsze przybiera wartość „ceremonii”. Nawet w hodowli, działalności charakterystycznej dla tej ziemi, znajdujemy tę pasję do rytuałów, dowód na to, że postęp i technologia nie wpłynęły na pierwotną wartość historyczną tego, co jest produkowane. Hodowla świń toskańskich ma odległe korzenie, zarówno wiejskie, jak i rolnicze, a produkt, który z niej wynika, zachował obecnie cechy autentyczności, smaku i aromatu, które wynoszą go do doskonałych wyników. Prawdziwa prostota, która jest poszukiwana na całym świecie w produkcji żywności toskańskiej, jest żywa także w jej szynkach, które łączą silne smaki słońca i wiatrów w dojrzewaniu mięsa. Typowe aromaty jego ochrony, bogate w pistacje, mirt, jałowiec, tajne składniki receptur producentów. Natura, klimat i pasja producentów potrafiły stworzyć i utrzymać smak prosciutto toskańskiego pierwotnie różnego. W 1996 roku uzyskał zasłużone uznanie Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOP), a członkowie konsorcjum zadeklarowali, że rozpoczęcie produkcji jest chronione od września 1997 roku. Chroniona nazwa pochodzenia Natura, klimat i pasja producentów potrafiły stworzyć i utrzymać smak prosciutto toskańskiego pierwotnie różnego. W celu ochrony charakterystycznej i unikalnej tożsamości technik hodowli i przetwarzania świń toskańskich, w 1990 roku włączono Konsorcjum Prosciutto Toscano. Znaczenie bycia DOP Produkcja Prosciutto Toscano z Chronioną Nazwą Pochodzenia. Jest możliwa dzięki zaangażowaniu i szacunkowi dla toskańskiej tradycji kulinarnej wszystkich członków Konsorcjum. Którzy z dumą postanowili przestrzegać precyzyjnych zasad określonych w Regulaminie produkcji. Świnie są wybierane tylko wtedy, gdy są urodzone, hodowane, tuczone i ubijane w Toskanii i w regionach określonych w specyfikacjach, które są częścią obwodu D.O.P. Parma i San Daniele. Zwierzęta muszą mieć co najmniej 9 miesięcy i ważyć od 144 do 176 kg. Aby zapewnić konsumentom pewność produktu o wyższej jakości i gwarantowanego, zwierzęta muszą mieć nieusuwalny tatuaż zatwierdzony przez hodowców i znak rzeźników. Obróbka, oddzielona od świeżych nóg (nie są dozwolone nogi mrożone), może być przeprowadzana tylko w regionie Toskanii. Solenie odbywa się na sucho z użyciem soli morskiej, pieprzu i naturalnych aromatów typowych dla regionu. Smak, który z tego wynika, jest charakterystyczny dla już słynnego Prosciutto toskańskiego. Delikatny smak, ale umiejętnie wzbogacony o te niepowtarzalne aromaty „Toskanii”. Kontrole całej produkcji są zarządzane przez organ kontrolny zatwierdzony przez Ministerstwo Polityki Rolnej i Leśnej. Tylko przestrzegając tej precyzyjnej procedury, uzyskane szynki otrzymują, po co najmniej roku dojrzewania, końcowy znak Konsorcjum w postaci płomienia, przedstawiający region Toskanii. Nasze Prosciutto Toscano bez kości jest dostępne do sprzedaży online.