Deliciosas almôndegas preparadas com tomates secos e servidas com um óleo aromático de manjericão.
Despeje o conteúdo do pacote em uma tigela, adicione água fria e óleo, depois misture.
Corte os tomates em pedaços pequenos e adicione-os à mistura, misturando bem após reidratá-los com o óleo. Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
Forme as almôndegas, prepare o óleo aromatizado, pique finamente o manjericão, coloque-o em uma tigela com o azeite e um pouco de sal, misture bem e deixe descansar.
Doure as almôndegas em uma frigideira untada com óleo por cerca de 10 minutos, virando-as frequentemente. Sirva-as quentes com o óleo aromatizado.
Acompanhe com uma salada fresca ou com acompanhamentos a gosto.
Italia
Energia (kcal) | 136 |
Carboidratos (g) | 6,48 |
dos quais Açúcares (g) | 6,48 |
Gorduras (g) | 11,08 |
dos quais saturados (g) | 1,47 |
Proteínas (g) | 2,1 |
Fibras (g) | 1,83 |