
Bolo de anel light bicolor
Experimente o Bolo de anel light bicolor: uma sobremesa leve e saborosa com cacau amargo e iogurte grego. Desfrute da tradição italiana com ingredientes selecionados. Descubra mais!
Ingredientes
- Ovo
1unidade - Eritritol
100g - Farinha
150g - Óleo de sementes
30ml - Iogurte grego
50ml - Leite (ou bebida vegetal)
125ml - Fermento em pó para bolos1/2 Saqueta
- Cacau amargo
1.5Colheres de sopa
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Em uma tigela, misture o ovo com o eritritol, depois adicione todos os ingredientes líquidos: óleo, iogurte e leite. Agora adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- ETAPA 2 DE 4
Coloque metade da massa em outra tigela e adicione o cacau, misture (se a massa ficar muito compacta, adicione um pouco de leite).
- ETAPA 3 DE 4
Neste ponto, unte sua forma de bolo de anel de 17 cm de diâmetro e despeje simultaneamente ambas as massas, uma da direita e outra da esquerda. (Se usar uma forma maior, obviamente aumente as quantidades)
- ETAPA 4 DE 4
COZIMENTO: •No forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos. •Na airfryer a 165° por cerca de 20 minutos (não pré-aqueça e verifique frequentemente, pois cada fritadeira cozinha de maneira diferente)
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 209,62 |
Carboidratos (g) | 21,12 |
dos quais Açúcares (g) | 2,47 |
Gorduras (g) | 10,57 |
dos quais saturados (g) | 3,26 |
Proteínas (g) | 8,07 |
Fibras (g) | 1,45 |
Venda (g) | 0,07 |
- Proteínas8,07g·20%
- Carboidratos21,12g·51%
- Gorduras10,57g·26%
- Fibras1,45g·4%