Bolo de chocolate
Descubra o Bolo de chocolate: uma sobremesa cremosa com mousse proteica e lascas de chocolate amargo. Sabor autêntico e ingredientes selecionados. Experimente agora!
Ingredientes
- Farinha de aveia aromatizada
3535 - Leite ou bebida vegetal
5050 - Mousse proteica de chocolate
100100 - Fermento em pó para bolos1/2 Colher de chá
- Lascas de chocolate amargoq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 2
Misture em uma tigela adequada para forno a farinha de aveia, o leite, metade da mousse proteica (cerca de 50g) e o fermento. Adicione no centro a mousse restante e cubra. Por cima, decore a gosto com lascas de chocolate amargo
- ETAPA 2 DE 2
Cozimento: -fritadeira a ar já pré-aquecida: 190° x 10 minutos (mas depende do forno, então abra de vez em quando para verificar, o meu estava pronto em 7 minutos). -forno: mesma temperatura, mas por cerca de 15 minutos. -micro-ondas: 2/3 minutos (também aqui abra de vez em quando para verificar se não explode e, obviamente, a consistência neste caso será diferente do vídeo)
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 207,9 |
| Carboidratos (g) | 17 |
| dos quais Açúcares (g) | 12,31 |
| Gorduras (g) | 12 |
| dos quais saturados (g) | 6,9 |
| Proteínas (g) | 8,59 |
| Fibras (g) | 0,88 |
| Venda (g) | 0,16 |
- Proteínas8,59g·22%
- Carboidratos17g·44%
- Gorduras12g·31%
- Fibras0,88g·2%