Descubra o sabor autêntico das Piadine com iogurte: farinha integral e iogurte grego para um toque saudável e saboroso de inspiração italiana. Experimente agora!
Misture todos os ingredientes e amasse com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea, depois cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Neste ponto, divida a massa em 3 partes e abra cada bolinha com um rolo até formar uma piadina redonda (se preferir, pode abrir com as mãos).
Para o CRESCIONE, basta rechear pela metade e depois fechar e selar bem pressionando com os dedos. Você pode fazer a versão salgada com recheio de tomate e mussarela, ricota e espinafre, abóbora e batata... e o que mais desejar! MAS ATENÇÃO 👇 Eu fiz na versão DOCE com uma falsa Nutella 🍫🍫🍫: amassei uma banana madura, adicionei uma colher de cacau, mel e nozes picadas.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 213,02 |
| Carboidratos (g) | 31,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,05 |
| Gorduras (g) | 5,54 |
| dos quais saturados (g) | 2,66 |
| Proteínas (g) | 9,12 |
| Fibras (g) | 4,16 |
| Venda (g) | 0,04 |
