Saboreie o autêntico Pão de Ló: ovos frescos e raspas de limão para uma base macia e leve. Um clássico da tradição italiana. Descubra mais!
Bata com uma batedeira elétrica ou planetária os ovos em temperatura ambiente com o açúcar e as raspas de limão por pelo menos 10 minutos, até ficarem bem espumosos
Adicione aos poucos as farinhas bem peneiradas e incorpore com a ajuda de uma espátula, fazendo movimentos de cima para baixo, tomando cuidado para não desmontar a mistura
Despeje a mistura em uma forma de 17 cm com fundo removível, forrada com papel manteiga ou untada e enfarinhada
Asse por cerca de 25 minutos, em forno estático pré-aquecido a 180 graus
Desenforme assim que esfriar
Italia
| Energia (kcal) | 179,59 |
| Carboidratos (g) | 27,15 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,89 |
| Gorduras (g) | 4,76 |
| dos quais saturados (g) | 1,72 |
| Proteínas (g) | 7,71 |
| Fibras (g) | 2 |
| Venda (g) | 0,08 |
