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Hambúrguer de ricota e abóbora

Hambúrguer de ricota e abóbora

@briciole-di-rita
Categoria: Pratos principais

Cansado da combinação usual de ricota e espinafre ou ricota e abobrinha? Aqui estão alguns hambúrgueres de ricota e abóbora fáceis de preparar e saborosos

Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 12 minCozimento: 12 min
Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min
País: Italia
briciole-di-rita@briciole-di-rita

Ingredientes

N.º de Porções
  • Queijo fontina em fatiasq.b.
  • Pão ralado100g
  • Ricota de vaca210g
  • Diversas especiariasq.b.
  • Abóbora doce450g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Misture a ricota com a abóbora triturada, o pão ralado e as diversas especiarias

  2. ETAPA 2 DE 4

    Misture bem e forme bolinhas com as mãos

  3. ETAPA 3 DE 4

    Coloque um pedacinho de queijo dentro e cubra com mais massa

  4. ETAPA 4 DE 4

    Na fritadeira a ar ou no forno a 180/200 graus por 10/12 minutos

Informações gerais

Notas de conservação

Podem também ser congelados

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)51,59
Carboidratos (g)3,04
dos quais Açúcares (g)2,45
Gorduras (g)3,07
dos quais saturados (g)1,91
Proteínas (g)3,08
Fibras (g)0,3
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    3,08g·32%
  • Carboidratos
    3,04g·32%
  • Gorduras
    3,07g·32%
  • Fibras
    0,3g·3%

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