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Mozzarelline empanadas

Mozzarelline empanadas

@briciole-di-rita
Categoria: Acompanhamentos

Mozzarelline crocantes na fritadeira a ar

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
briciole-di-rita@briciole-di-rita

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mozzarelas pequenasq.b.
  • Pão raladoq.b.
  • Massa para tempura (v. receita)q.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Secar bem as Mozzarelline

  2. ETAPA 2 DE 4

    Dupla empanagem primeiro na massa e depois no pão ralado

  3. ETAPA 3 DE 4

    No congelador por 1 hora

  4. ETAPA 4 DE 4

    Na fritadeira a ar a 200 graus por 10 minutos

Sugestões

  • Fritadeira a ar

Informações gerais

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

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